La Cascina del Mulino accoglie scuole di ogni ordine e grado con proposte di specifici itinerari agricoli educativi adatti ed adeguabili a tutte le etá.

La giornata che La cascina del mulino offre ai piccoli ospiti che la scelgono, come tappa durante il loro percorso scolastico per approfondire la programmazione didattica elaborata dagli insegnanti per loro, si sviluppa a partire da un concetto fondamentale nel quale i titolari dell´azienda credono fermamente:

"l´educazione allo sviluppo sostenibile deve divenire uno strumento strategico per la promozione di un comportamento critico e propositivo dei cittadini verso il proprio contesto ambientale"
(Carta dei principi per l´educazione ambientale orientata allo sviluppo sostenibile definita dal comitato interministeriale di indirizzo e coordinamento. Fiuggi 1997).

La nostra azienda agricola con i suoi itinerari agricoli educativi:

• insegna l´ABC del lavoro dell´agricoltore nelle diverse stagioni, sensibilizzando all´educazione ambientale ed alimentare;
• stimola la manualitá, la sensorialitá, la motricitá e la capacitá di relazione dei bambini (imparare facendo) privilegiando il piccolo gruppo, per dare la possibilitá ad ogni partecipante di vivere pienamente l´attivitá, sperimentandola concretamente;
• promuove attraverso dinamiche ludiche ed interattive la conoscenza delle piante ed il loro ruolo nella vita di ogni giorno.

Ogni percorso é progettato ed accuratamente organizzato: accoglie le sorprese che ogni nuova scoperta riserva, rispetta i tempi dei bambini, non lascia nulla al caso. La giornata si snoda secondo un ritmo che tiene conto del benessere e
dell´intensitá delle esperienze, dell´individualitá e della coralitá: il momento dell´accoglienza e della conoscenza reciproca; dell´esplorare e del guardarsi attorno; della scoperta e della riflessione; dello sfogo dell´energia,
dell´espressione creativa e della manipolazione; della convivialitá e dell´arrivederci.

Consultabili le singole schede dei percorsi proposti.